记者近日从第十五届中国（漯河）食品博览会组委会办公室了解到，本届食博会筹备工作全面启动以来，食博会组委会办公室迅速进入工作状态，高效推进筹备工作，各县区、各有关单位积极招商、密切配合，各项筹备工作扎实有序推进。

本届食博会将继续深化“三化”办会成果，进一步强化品牌建设，丰富活动内涵，提高办会水平，充分运用信息技术和电子商务平台，重点突出国际化、品牌化、灵活性和“全产业链”，加快食博会电子化进程，真正把食博会办成符合市场规律、促进产业融合、具有强大生命力的知名专业展会。

同时，本届食博会还安排了多场系列活动，其中综合活动5场、贸易采购动“1+N”场、投资洽谈专场活动4场，此外还安排了多场重点客商见面会以及各县区自主举办的专题对接活动。

由于食博会的办会规格逐年攀升，品牌效应和影响力也越来越大，今年的招展工作呈现出“一位难求”的喜人局面。截至目前，共有来自国内外的800多家企业确定参展，其中特装企业200家、大型食品机械企业30家。参展企业有来自马来西亚、越南、印度、泰国、韩国等十几个国家和地区的25家境外食品企业，还有来自国内27个省、自治区、直辖市的700多家企业，其中中国名牌、中国驰名商标和食品百强企业68家，产品涵盖肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等13大类6000多个品种。

另外，经过前期多方对接，目前已掌握在谈项目19个，一批大项目、好项目有望在食博会期间签约。